马鞍山运漕酒获国家地理标志认证成皖南特色产业新名片-马鞍山产业园区

马鞍山运漕酒获国家地理标志认证成皖南特色产业新名片

特色产业

所属地区：安徽-马鞍山发布日期：2025年08月14日

在安徽省深入推进特色产业品牌化发展的背景下，马鞍山市运漕酒成功入选国家地理标志保护产品名录，成为当地招商引资的重要文化载体。此次安徽省新增的8个地标产品覆盖白酒、茶叶、农产品等多个领域，标志着区域特色经济正通过知识产权保护实现价值升级。
一、地理标志认证助力传统产业焕新
运漕酒作为马鞍山市含山县历史名产，其酿造技艺可追溯至明清时期。地理标志保护不仅确认了其"以本地优质糯米、运漕河水系为原料，经传统固态发酵"的工艺独特性，更从法规层面规范了生产区域范围。类似案例在长三角地区已成趋势，如池州九华黄精、黄山大方茶等，均通过地标认证实现产业标准化。
二、品质基因构建核心竞争力
世界贸易组织将地理标志定义为"源于特定地域的品质凭证"。运漕酒特有的微甜口感与窖香风格，与含山县的气候湿度、微生物环境密切相关。专业检测显示，其酒体中酯类物质含量比普通白酒高出15%-20%，这一特征成为区别于其他产区米酒的科学依据。目前安徽省70个地标产品中，近六成具有百年以上传承史。
三、品牌溢价带动全链升级
获得地标保护后，运漕酒生产企业建立起从原料种植到酿造销售的全程追溯体系。数据显示，使用地标专用标志的企业产品溢价空间普遍提升30%以上。在含山县，围绕运漕酒形成的糯米种植、物流包装、文旅体验等配套产业，已创造超2000个就业岗位，间接拉动县域经济增长5个百分点。
四、国际视野下的发展机遇
作为WTO框架下的知识产权保护制度，地理标志认证已获欧盟、东南亚等多地互认。马鞍山市正依托运漕酒地标优势，探索"产品出海+文化输出"新模式。安徽省商务部门统计，地标产品出口额连续三年保持20%增速，其中酒类、茶叶等传统品类占出口总量的73%。
此次运漕酒等8个产品的入选，标志着安徽省在地标产业培育方面已形成"历史传承-品质认证-市场转化"的成熟路径。未来将通过建立地理标志产品保护区、加强跨境维权等措施，进一步释放区域特色经济的发展潜能。

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