【保基本民生-政策文件】蚌埠市文明菜市行动方案-蚌埠优惠政策|蚌埠政策-产业园区招商

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【保基本民生-政策文件】蚌埠市文明菜市行动方案

政策

发布部门：市发展改革委（市粮食和储备局）发布时间：2022年07月08日有效性：有效

一、目标任务(一)总体目标。针对我市部分菜市不同程度存在的设施设备老旧，环境卫生脏乱等突出问题，开展菜市集中整治和改造提升，到2025年，全市所有菜市达到“干净卫生、清洁明亮、管理有序”的文明菜市要求。(二)阶段目标。2022年，制定蚌埠市文明菜市行动方案，现有存量不达标菜市的40%完成整治和改造提升，新建菜市按照文明菜市要求建设。2023年，现有存量不达标菜市全部完成整治和改造提升。2024-2025年，巩固整治和改造提升效果，形成文明菜市建设管理长效机制。二、工作措施(一)改造硬件设施1.完善通风设施。菜市内应具有良好的通风条件，对自然通风达不到要求的菜市，要指导市场运营方按环保要求设置与建筑面积相匹配的排风设备，保证经营场所空气流通顺畅。需要实施温控的食品专间应配置相应的通风及温控设施。宰杀间、食品加工间内应配备独立的通风换气装置。2.健全排水系统。指导改造完善排水排污设施，合理布局沉井式暗渠(安管)排水系统，污水排放应符合环保要求，排水改造按照雨污分流原则实施，做到渠道通畅。3.完善服务设施。城区菜市应设立市场服务管理办公室、监控室、24小时电子监控设施；督促合理设置服务台、广播设施、顾客休息区；设立宣传栏、公示栏、导图栏等服务设施；配备公平秤等相应设备，完善无障碍设施设备和特殊功能区设置，加强对特殊人群的关爱。乡镇菜市参照执行。(二)加强卫生保洁1.规范垃圾处理。督促菜市建立垃圾处理制度。严格落实垃圾分类要求，配置垃圾储运设施，及时收集、集中存放、及时清理确保场内购物环境整洁有序。2.加强清洗消杀。督促菜市建立保洁制度，配齐保洁设备，定期进行环境清洁、定期开展卫生整治，确保市场外立面和内墙整洁，无乱挂乱贴等现象，保持市场地面干燥、清洁，场内无异味。3.加强厕所保洁。督促菜市加大公厕保洁管理力度，高峰时段加密保洁频次，做到无蚊蝇、无异味、无杂物。(三)规范秩序管理1.推行划行规市。按照商品种类划行归市合理设置蔬果、水产、禽类、肉类、干货等交易区，同类商品区域要相对集中，分区要标志清晰。科学布局面食净菜加工区，农户自产自销区，辅助生产区，公共服务区等功能区。严禁在市场内占道经营、乱摆乱卖。2.规范停车管理。合理规划机动车、非机动车停放场地，完善场地及菜市周边交通标识、标线；合理利用周边公共空间和路边资源，布设路内公共停车泊位，满足群众需求。督促市场开办者加大巡查力度，严查乱停乱放，加强消防安全管控，维护良好秩序。3.引导文明经营。督促经营户公平、诚实、守信经营。文明用语，礼貌待人，热情服务。严格落实“门前三包”责任制，推动垃圾袋装化，保持摊位(店面)干净、整洁。4.加强市场监管。压实市场开办者主体责任，推行监管与查处并重。强化日常监管，督促悬照亮证经营。强化违法查处，督促做好食品安全、价格计量、消费维权等日常管理。构建公平竞争的市场环境。5.营造良好氛围。发挥新闻媒体、消费者等作用，运用群众满意度测评、第三方监督等手段，完善管理评价体系，培育经营户良好的社会信誉。通过开展优秀经营户或诚信经营户的评选表彰活动，通过宣传守法诚信经营典型，促进经营户提高自律意识，营造菜市诚信文明经营良好环境。三、支持政策(一)强化市级政策支持。针对全市未达标的32个城区菜市、47个乡镇菜市的改造提升，在省级政策资金支持的基础上，市财政对于达到改造标准的城区菜市按照改造投资额的10%、最高可达10万元的标准给予奖补；对于达到改造标准的乡镇菜市按照改造投资额的20%、最高可达20万元的标准给予奖补，市县(区)按3:7分摊。(二)加强县区资金支持。各县区政府要制定具体措施，出台支持政策，配合市级层面做好城区菜市整治和改造提升，同时做好本辖区所有未达标乡镇菜市整治和改造提升。(三)加大要素保障力度。各县区要将菜市整治和改造提升与城市更新、老旧小区改造、城市一刻钟便民生活服务圈、县域商业体系建设有机结合，结合本地实际，在用地用水用电用气等方面给予政策倾斜。要按照“谁主办、谁经营、谁负责”的原则，落实属地责任和主体责任，强化菜市日常监督。

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