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【文字解读】关于《黄山风景区关于制止餐饮浪费行为的实施意见》的政策解读

政策
发布部门:管委会办公室 发布时间:2021年04月14日 有效性:有效
现将《黄山风景区关于制止餐饮浪费行为的实施意见》(以下简称“《实施意见》”)解读如下:一、起草背景为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,进一步加强景区制止餐饮浪费工作,在景区营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围,杜绝餐饮浪费现象。二、总体考虑及制定意义以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神,深入贯彻落实习近平总书记十八大以来关于重视粮食安全、厉行节约、反对浪费的系列重要指示精神,严格落实国家、省、市制止餐饮浪费工作的有关规定,建立健全景区制止餐饮浪费长效工作机制,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统内化于心、外化于行,推动形成厉行节约、反对浪费的社会风尚。三、起草过程根据《黄山市制止餐饮浪费行为条例》,结合黄山风景区实际,草拟了《黄山风景区制止餐饮浪费行为暂行实施办法(征求意见稿)》,于2021年3月5日向各相关单位书面征求了意见建议。在综合各方面意见作出修改完善并经景区法制办合法性审查后,形成了《黄山风景区制止餐饮浪费行为暂行实施办法(送审稿)》。根据2021年4月7日管委会主任会议要求,进一步修改完善后,于4月14日正式印发《黄山风景区关于制止餐饮浪费行为的实施意见》(黄管办[2021]28号)。四、工作目标、主要任务及创新举措《实施意见》工作目标为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为重要指示精神,倡导文明、健康的饮食文化,弘扬厉行节约、反对浪费的社会风尚,保障粮食安全。《实施意见》主要任务共十二条,明确了指导思想,并从落实工作职责、规范经营活动、践行节俭消费、加强监督检查等多个方面作出了具体的要求。《实施意见》创新举措主要有:一是要求各餐饮企业结合景区实际要求,积极推行轻餐、简餐,提前预估就餐人数,按需备餐;二是鼓励通过积分奖励、停车优惠及其他创新方式开展光盘有奖活动,对节约用餐的消费者给予奖励;三是对单位食堂及公务用餐进行了进一步规范。四是发挥景区宣传阵地作用,面向不同人群针对性宣传;五是加强监督检查,建立制止餐饮浪费行为的监督检查机制,组织开展重点检查、暗访等专项行动,并由相关部门加大查处问责和通报曝光力度,坚决遏制餐饮消费中的违规违纪行为。五、下一步工作安排制止餐饮浪费行为督查常态化,由市场监督管理局牵头,持续开展日常巡查和专项检查,加强对餐饮服务单位的宣传引导。六、关键词解释制止餐饮浪费行为:习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,多次强调要制止餐饮浪费行为。2013年1月,习近平就作出重要指示,要求厉行节约、反对浪费。此后,习近平又多次作出重要指示,要求以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制,切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象。党的十八大以来,各地区各部门贯彻落实习近平重要指示精神,采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施,大力整治浪费之风,“舌尖上的浪费”现象有所改观,特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。七、政策解读咨询电话如有对《黄山风景区关于制止餐饮浪费行为的实施意见》不理解之处,可咨询黄山风景区管理委员会经济发展局综合统计科,咨询电话:0559-5580326  科室负责人:吴志杰(工作日8:00-11:30,14:30-17:30)。
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