合肥国际会展中心即将迎来餐饮产业盛会-合肥招商引资

合肥国际会展中心即将迎来餐饮产业盛会

行业峰会

所属地区：安徽-合肥发布日期：2025年09月05日

一场聚焦徽菜产业链创新与招商引资的行业盛会即将在合肥拉开帷幕。由多家权威机构联合主办的餐饮产业博览会，将集中展示冷冻食材、水产海鲜、餐饮设备等全产业链产品，并举办系列专业赛事与论坛活动，为餐饮行业发展注入新动能。
一、展会规模与特色亮点
本届博览会展览面积达万平方米，吸引全国300余家优质企业参展。展品涵盖餐饮产业链上下游各环节，包括冷冻食品、调味品、厨房设备等。特别设置地方特色展区，集中呈现徽菜传统工艺与现代创新成果。
二、专业赛事推动技艺传承
现场将举办省级烹饪技能竞赛，通过实操比拼促进烹饪技艺交流。赛事设置传统菜系与创新菜品评比环节，既注重技艺传承，又鼓励菜品研发创新，为行业培养复合型人才。
三、高峰论坛聚焦产业发展
同期举办餐饮产业发展论坛，邀请行业专家围绕食品安全、标准化建设、品牌培育等议题展开研讨。论坛将发布行业白皮书，为餐饮企业转型升级提供决策参考。
四、文化传承活动丰富多彩
包括非遗技艺展演、宗师收徒仪式、文化大使授牌等系列活动，系统展示徽菜文化内涵。通过现场演示与互动体验，让参观者深入了解地方饮食文化精髓。
五、产业链对接创造商机
展会特设商务洽谈区，为食材供应商与餐饮企业搭建直接对话平台。多家知名企业将现场发布采购需求，促进产销精准对接，助力产业链协同发展。
六、安全保障与服务质量
组委会严格落实食品安全监管措施，所有参展产品均需提供质量认证。现场配备专业服务团队，确保参观体验与商务活动有序进行。
这场集展览展示、赛事竞技、论坛研讨、文化传播于一体的行业盛会，将成为推动餐饮产业高质量发展的重要平台。通过整合产业链资源、促进技术交流、拓展商业合作，活动将为地方经济发展注入新活力。

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