肥西县招商引资

安徽多地22家食品企业因飞检问题被责令整改

食品制造业
所属地区:安徽-合肥-肥西县 发布日期:2025年08月25日
近期,安徽省在强化食品安全监管与招商引资环境优化过程中,对省内食品生产企业开展飞行检查,发现广德县、芜湖市、黄山市等地的22家企业存在不同程度的管理缺陷,目前已全部被要求限期整改。此次行动反映出监管部门在保障食品安全与规范行业发展的双重目标下,持续推动企业落实主体责任的决心。
一、12家企业记录管理不规范问题突出
检查结果显示,广德县天鑫食品有限公司、芜湖凤喜食品有限公司等12家企业在生产流程关键环节存在记录缺失或不合规现象,具体涉及产品出厂检验原始记录、进货查验记录、食品安全管理人员培训档案等。此类问题可能导致产品质量追溯困难,增加食品安全风险。
二、6家企业生产环境不达标存隐患
黄山市华鑫英粉丝有限公司、泾县可米滋烘焙店等6家企业的生产场所存在硬件设施缺陷,包括防蝇防虫措施不到位、车间地面积水、物流与人流动线交叉等问题。此类情况易引发微生物污染,不符合《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》要求。
三、整改要求与后续监管措施
安徽省相关部门已依据《食品安全法》对涉事企业下达整改通知书,要求制定针对性措施并在规定期限内完成整改。后续将通过“双随机”抽查、专项督查等方式跟踪整改进展,对逾期未改的企业依法从严处理。
四、行业警示与长效机制建设
此次通报暴露出部分企业在质量管控体系上的薄弱环节。安徽省将以此为契机,加强全省食品生产企业培训,推广HACCP等先进管理体系,同时完善信用监管机制,将检查结果纳入企业诚信档案,推动行业整体水平提升。

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